柠檬茶用什么绿茶？

柠檬茶是一款深受大家喜爱的饮品，不管是在餐厅、街头小店还是家里都经常可以看到它的身影。而对于柠檬茶用什么绿茶的问题，其实有一些不同的选择。

1、龙井茶

龙井茶是中国绿茶的代表之一，制作精细、外形美观，所以被誉为“中国十大名茶”之一。选用龙井茶制作柠檬茶，可以将茶叶的香气与柠檬果香完美融合，一杯口感顺滑、香甜的柠檬茶就此诞生。

制作方法：将龙井茶放入茶壶中，用60℃-70℃的水冲泡出适量的浓茶；加入适量柠檬汁及细砂糖，搅拌均匀即可。如若想要更清新、健康的味道，可以不放糖，这样口感更加清淡。

2、碧螺春

碧螺春是产自江苏太湖的一种名茶，因茶叶外形如螺丝，故名碧螺春。它的茶汤颜色清澈，清香扑鼻，入口滑爽甘醇。将碧螺春与柠檬汁混合，可以让茶叶的香气更加浓郁，而且口感相对比较柔和。

制作方法：将碧螺春茶放入茶壶中，用85℃的水冲泡出适量的浓茶；加入适量柠檬汁及蜂蜜，搅拌均匀即可。蜂蜜可以起到减轻茶和柠檬果酸的味道，更加柔和的作用。

3、雪茶

雪茶是以杭州西湖龙井、嘉兴信阳毛尖为原料发酵而制成。它不仅有绿茶的清香和苦涩，还有红茶的醇厚和绵长。柠檬茶配上雪茶，可以制作出口感更加醇厚、浓郁的柠檬茶。

制作方法：将雪茶冲泡成茶水后，加入适量柠檬汁及蜂蜜，搅拌均匀即可。由于雪茶的制作特殊，所以口感会明显地和其他茶叶不同，如果未曾尝试过的话，不妨试试与柠檬一起使用。

4、绿茶粉

绿茶粉是将绿茶制成粉末，所以不需要冲泡即可直接食用。而在制作柠檬茶时，也可以考虑使用绿茶粉作为主要原料，这样不仅口感更加浓郁，而且可以直接喝到茶叶中的营养成分。

制作方法：将绿茶粉放入杯中，加入适量的水并搅拌均匀，加入柠檬汁及蜂蜜即可。绿茶粉的颜色十分浓郁，喝起来口感也很新奇，比起传统的绿茶，绿茶粉也许更加适合喜欢尝鲜的小伙伴们。

总结

以上介绍了柠檬茶用几种绿茶的制作方法，不同的茶叶搭配出来的柠檬茶各有千秋，大家可以根据自己的口味选择不同的种类。