为什么陶瓷茶具会裂？

1、材料原因

陶瓷茶具是由陶土、瓷石等材料制成，这些材料经过高温烧制而成。但是，由于不同种类的陶瓷材料硬度不同，且制作工艺也存在差异，因此容易出现烧制不均，内部存在气泡或者裂纹等缺陷，导致使用时容易发生开裂现象。

此外，陶瓷茶具在制作过程中可能发生变形，容易导致产品变形、不平整，从而使得产品受力不均衡，增加开裂的风险。

2、制作工艺

制作工艺是陶瓷茶具是否开裂的重要因素之一，其中最重要的是烧制工艺。在烧制时，温度的升高速度、加热均匀程度、保温时间等因素都会影响茶具的品质。如果以上因素不合理，茶具表层的结晶组织较小，内部组织较大，从而造成开裂。

此外，制作工艺中使用的粘土和瓷土也会影响陶瓷茶具是否容易开裂。普通瓷土含量较高，强度高，开裂率也比较低；而高岭土含量高的茶具，硬度较低，容易发生开裂。

3、使用环境

茶具的使用环境也是影响其是否容易开裂的重要因素之一。不适宜的使用环境往往会使陶瓷茶具容易发生变形、温度变化过快等现象，增加开裂的风险。

例如，使用冷水冲泡茶叶直接倒入热水中，或者是在高温环境中突然用冷水冲洗，都会导致陶瓷茶具猛烈的温度变化，从而发生开裂现象。此外，过于潮湿的环境也会导致茶具老化、发霉，从而增加开裂的风险。

4、保养方法

好的保养方法也能有效地降低茶具开裂的风险。

首先，使用时应该避免用锋利的工具在茶具表面刻画或者敲打，这样不仅会划伤表面，也会使得表面玻璃化层破裂，导致开裂。其次，长时间不使用时需保证茶具干燥，避免受潮受阳光暴晒等情况。

最后，在清洁时应该注意使用软毛刷清洁，不推荐使用洗洁精，因为其中的香精、防腐剂等成分会影响茶具表面的玻璃化层，从而影响使用寿命。