1、 绿雪毫的来源

绿雪毫是一种产于中国福建省武夷山市的绿茶，被誉为武夷山六大名茶之一。它的制作过程主要是在春季茶树未开花时，采摘一芽一叶或一芽两叶的嫩茶叶，经过揉捻和烘干等工序处理而成。其中的“雪毫”指的是茶叶上的白毫，而“绿”则是指茶叶的呈色。

2、绿雪毫的外观特点

绿雪毫外形卷曲紧绷，色泽嫩绿带银白色毫，茶汤清黄，清香持久，味道鲜爽回甘。

茶叶中的茶多酚是导致其色泽的原因，而白毫的存在则使茶汤更显清澈亮丽。茶汤口感清爽回甘，且富含多种生物活性物质，有助于降低血脂、预防心血管疾病。

3、绿雪毫的功效与适宜人群

绿雪毫茶叶中富含的茶多酚和咖啡因等物质，具有一定的保健作用，如具有刺激神经中枢的作用、促进人体新陈代谢、抑制脂肪吸收和降低胆固醇等作用。

因此，绿雪毫适合上班族、学生、中老年人及经常熬夜、抽烟、喝酒者食用。但是，由于绿雪毫中咖啡因含量偏高，故不宜饮用过量。

4、绿雪毫的饮用方式

绿雪毫的冲泡需要注意几个方面：一是水温要掌握在80℃左右；二是建议使用玻璃杯等透明杯子品尝，以便欣赏其色泽；三是建议用瓷制茶具进行冲泡，以充分激发茶叶的香气。

冲泡时，可取3-5g茶叶，用开水冲泡1-2分钟即可。建议不宜加糖、牛奶等调味品，以便充分品尝茶叶的香味和风味。