1、老树古茶的历史与传承

老树古茶是指普洱茶中树龄在100年以上的古老茶树所制成的茶叶。在中国古茶文化中，老树茶一直被视为传统茶的代表，具有重要的历史地位和文化价值。自唐代起，就有文献记载老茶树珍贵，明代诗人杨慎称赞道：“逸茶不用高价赊，老树原从地里赊。”随着时间的推移，老树古茶在中华传统文化中的地位越来越高。

老树古茶是家族和地区茶文化的传承，需要经过多代人的耕耘和传承。种茶、插秧、采摘、制茶、品尝等全过程需要在自然环境下耗费无数人力物力。因此，老树古茶除了具有历史文化价值外，更体现了人与自然之间的和谐关系，也是对生态平衡的一种维护。

2、老树古茶的自然环境

老树古茶生长在优质生态环境下，无污染、无农药的天然生态环境使得古树茶更具有实际意义和保健价值。古树茶树枝干硬朗，树根扎深，提供稳定的根系，吸取天然营养，克制虫蝶虫害。同时，得天独厚的自然条件给予使茶叶更含丰富的营养和藏茶人的高超技艺，制作出闻名世界的老树茶。

而且，这些古老的茶树都是生长在巍峨的大山上，洒落在树叶上的阳光，打破了茂密树林的重重阴霾，呈现出浓郁的古朴气息。炎炎夏日，村里的老人总是带着他们的茶筐去采摘，回来后现场进行晾晒、揉捻等加工，大家相互交流品茶口感。因此，老树古茶也呈现出独有的地域文化气息和人文气息。

3、老树古茶的保存与珍稀

因为老树古茶的种植、制造工艺非常繁琐，且在制造时需要一定技巧，故老树古茶的数量远远少于普通茶，而且古树茶每年的产量都是很少的。同时，由于老茶树已经成熟，对于其挂树的叶子就显得格外的珍贵。在收购阶段，老树古茶的大部分现在都已经被茶窖收购者（例如中茶、良品铺子等等）在价格上进行了极大的炒作，导致其价格急剧上涨。

此外，老树古茶还是饮界上的禁品之一，自带着滋补养生的功效，又非常珍稀。在当前茶叶市场上，老树古茶因其自身的稀有性而呈现出很高的收藏价值和升值空间，非常值得收藏。

4、老树古茶的口感价值

装满了闻古老茶似乎已经随手可得，它流传了上千年，唯品质至上。老树古茶的品质也是官方认证的。它口感丰富，茶汤的细腻度非常高，始终能让你能够感受到滑爽顺滑的质感和清香飘逸的味道。此外，由于古茶树的年龄和足以保存的理想生态条件，其茶籽含量相对高于常规茶叶，其香味更加醇厚，具有更好的口感与滋味。

总之，老树古茶即使对于茶文化并不熟悉的人们也能深刻体验到其中的历史积淀、地域文化、生态环境、口感价值等方方面面带来的魅力，从而使老树古茶在目前的茶叶市场中，被誉为是茶叶中的“珍品”，价格非常昂贵，但其稀缺性和独特价值使其备受人们追捧。