陈年普洱闻起来什么味道

1、古早味

陈年普洱是指普洱茶经过时间的沉淀，在储藏过程中慢慢发生变化，经过多年的陈放，普洱茶依然散发着清香，却不再有年轻普洱茶所具备的生涩与青涩味道，取而代之的是一种古早的韵味，有一股素雅的甘醇香气。不同品牌、不同年份的普洱茶，其香味有所不同，你可以闻出一种古典的气息，仿佛一时间，你置身于古典的中国茶道文化之中。

古早味的另一个体现在于，陈年普洱的香气较为柔和，因为其在陈藏的过程中，会逐渐转化为更为温和的口感和香气。所以说，这种茶叶的悠远感、沉静感是绝对不亚于那些古董文物的。

2、土壤芬芳

普洱茶生长于云南高黎贡山等地的独特地形和气候条件下，其独特的老树品种，让普洱茶冲泡出的茶汤有浅土褐色和暗棕色的两种颜色。而这种颜色是由土壤中所含物质所形成的，同时带出了一种土壤芬芳的气息。

如果你仔细地品尝陈年普洱，可以闻出一种浓郁而鲜明的土壤芬芳。一些陈年普洱的香气就是由这种芬芳所体现出来的。尤其是在泡制前、闻茶时，久久不散。

3、木香味

陈年普洱的另一个特点是具有浓郁的“木香”味道，特别是放得越久的普洱茶，首泡时浓重的木香往往比其他的味道更显得突出和持久，像是一种香味的代表。体验起来，这种香味有点像檀香、丁香、甘木等木质植物里为空气中释放的香气。

如果你接触过很多陈年普洱，你会发现其中的木香会因为不同茶叶的年份、来源、面积等因素而呈现出差异。当然，这也是一些品茶人执着于旅途、收集不同普洱茶的原因。

4、湿润气息

随着年份越久，陈年普洱本身的水分逐渐减少并被茶叶吸收，会散发出一种湿润的气息。这种气息是一种淡淡而湿润的感觉，有种“古籍书香”的意味。有些书籍虽经过岁月的风霜雨雪，但依然散发出一种“书香”的韵味，陈年普洱也是如此，因为它经过岁月的淬炼，特有的气息就越来越浓烈，正是岁月的沉淀，生成了这种特有的香气。

这种湿润气息在品茶之前就已经很明显了，你可以将普洱茶泡在壶中，让周围的人们共同感受这种非常独特、非常温和的气息。