1、黄茶

春季气温逐渐回暖，气候湿润，这时候，选择一款温性平和的茶叶是非常适合的。黄茶就是这个季节的不错选择。黄茶不仅具有保健和美容的功效，它还可以平衡体内阳气，增强人体免疫力。同时，它的确实性不会对胃造成太大的刺激，适合胃病患者饮用。

另外，黄茶在口感上也更加清香细腻，且不会破坏茶叶本身的香气和口感，因此在温度上的要求也更严格，一般建议使用约80℃的水温冲泡，可以尽享黄茶的醇香。

2、绿茶

春季是茶叶新鲜长出的季节，与其他季节相比，绿茶在春季的价格、品质都更优。这个季节的气温逐渐升高，绿茶中所含的酚类、儿茶素等物质能够调节身体的新陈代谢，促进代谢废物的排出，防止身体产生各种毒素，所以是保健、美容的好选择。

此外，绿茶的特殊香气和口感也是春季特别适合饮用的原因之一。绿茶比较适合使用75℃-85℃的温度冲泡。如果是使用高温水或煮开水冲泡绿茶，会导致茶叶中的微量元素和营养成分被破坏而降低口感。

3、花茶

花茶是指茶叶中添加各种干燥的花朵和草本植物，并经过工艺烘焙而制成的茶。春季的花朵斗色艳丽，也是制作花茶的好时机。花茶有利于缓解人体压力，提高自身免疫力，还具有美容的功效，可以使肌肤更加嫩滑、细腻，延缓衰老。

花茶的冲泡温度和时间与其他茶叶有区别，一般使用90℃左右的水温冲泡，时间可长可短，可以根据自己的口感需求进行调整。比如，玫瑰花茶、菊花茶短时间泡制更适宜，而茉莉花茶、桂花茶等则需要较长的时间才能释放出香气和营养成分。

4、乌龙茶

乌龙茶是指介于绿茶和红茶之间的一种茶叶，融合了两者的特点。春季的乌龙茶价格相对更加亲民，而口感和功效也是很不错的。乌龙茶不仅可以起到清热解暑、消化、解酒等作用，还能减肥、降脂、抗癌等，是非常健康的选择。

乌龙茶的泡制温度和方法与普通茶叶比较类似，一般使用80℃-90℃的水温，泡制时间在1-2分钟之间。同时，乌龙茶可多泡2-5次，每次冲泡时间逐渐递增，每次的口感也会发生变化，适合喜欢品尝茶叶变化的茶友们。