四川产什么红茶

四川是中国重要的茶叶产区之一，不仅以绿茶和黑茶、白茶、花茶等著名，同时也以生产红茶而闻名。其中，有几个产地因为特定的气候条件、土壤品质而生产出了质量优良的红茶。

1、雅安红茶

雅安市位于西南地区的四川盆地西缘，盛产优质的茶叶。其中，雅安红茶是其骄傲之一，因其外形匀整、汤色红艳、香气独特、味道醇和而备受消费者欢迎。

雅安红茶属于亚洲种大叶、大麻小种混合品种，采于当地海拔800-1800米的茶园。在采摘后经过萎凋、揉捻、发酵、炒制等传统工艺，制成优质的红茶。

2、宜宾红茶

宜宾位于四川中南部，地形多山，气候温暖湿润，为四川茶叶主要产地之一。在当地，宜宾红茶因为口感鲜爽、滋味浓郁、甘甜香高而受到国内外茶友的喜爱。

宜宾红茶主要采用云雾青螺、科技9号、宜红等品种的茶叶原料，经过摘取、萎凋、揉捻、杀青、发酵、烘干等工艺加工而成。此外，宜宾红茶自带一种独特的果香味，最适宜与水果或蛋糕等小吃搭配食用。

3、凉山红茶

凉山彝族自治州位于四川西南部，属于亚热带到温带过渡地带，以山地和盆地为主，气候湿润、光照充足。凉山红茶因为其红茶汤色鲜艳、果香味浓、入口回甘而备受喜爱。

凉山红茶是采用4月底至6月初鲜嫩茶芽，由于基地海拔高，在采摘的过程中还有一个挑选的过程，只有最嫩的新芽才会被放到杀青机上退火，以保证等级的统一。同时，凉山红茶以传统的工夫茶制作工艺，经过揉捻、发酵、杀菁等步骤精制而成。