1、患有胃病的人

苦丁茶性寒，能够刺激胃肠道，加重胃肠道的负担，对患有胃病的人不利。患有胃酸过多、胃溃疡、胃炎等胃病的人，如果长期饮用苦丁茶，可能会加剧疾病的发展，引发消化不良、胃肠道出血等症状。

2、体寒的人

苦丁茶虽然能够祛瘀生新、行气活血，但是性寒凉，饮用后容易导致气血循环不畅，对于体寒的人来说，可能会进一步加重体寒症状。特别是女性在生理期或者是孕期，如果体质偏寒，就要尤其注意避免饮用苦丁茶。

3、心脏病患者

苦丁茶中含有一定量的咖啡因，这种物质能够刺激心血管系统，提高血压、心率等指标。对于本身就有心脏病的人来说，饮用苦丁茶有引发心悸、心绞痛等症状的风险，甚至会诱发心脏病发作等严重后果。

4、孕妇和哺乳期妇女

孕妇和哺乳期妇女需要特别注意饮食营养的均衡和稳定。苦丁茶中所含的咖啡因和苦质等物质，可能会对胎儿或者婴儿的神经发育、身体健康带来一定的不良影响。所以，孕妇和哺乳期妇女在饮食中应该尽量控制苦丁茶的摄入量，或者是避免饮用，以确保胎儿和婴儿的健康。