介绍

云南的东方美人，属于中国绿茶的茶叶品种。它是云南省境内的一种名优绿茶，产于滇东南地区。云南东方美人茶外形含苞待放，心蕊含红，色泽翠绿，香气清高，味道鲜爽，汤色明亮。

产区

云南东方美人茶产于云南省临沧市、普洱市、保山市、昆明市、西双版纳州、德宏州等地区，特别是以临沧市凤庆县的东方美人茶品质最佳。

由于气候条件的影响，云南东方美人茶的生长在茶叶生长的过程中需要足够的日照和雨水，因此云南东方美人茶多分布于滇南山地、海拔较高的地带，且生长时间较长，产量相对较少。

品质特点

云南东方美人茶选用叶芽为原料，精心制作而成，其品质独特，具有以下几个特点：

1、外形含苞待放，心蕊含红，色泽翠绿。

2、香气清高，芳香持久，入口回甘。

3、汤色明亮，韵味纯正，滋味鲜爽。

4、茶汤汁多，溶出的物质丰富，茶水带黄绿色，花果味香气突出，醇爽。

功效与营养价值

云南东方美人茶的功效与营养价值非常丰富，具有以下几个方面的作用：

1、云南东方美人茶具有降脂、降压、降血糖的作用。

2、云南东方美人茶中含有丰富的抗氧化物质，长期饮用可防止衰老、抗癌和保护神经系统。

3、茶多酚在水中可以分解为茶多糖、茶单宁和儿茶素，这些物质具有镇静、抑制肿瘤、提高免疫力等作用。

4、云南东方美人茶中还富含氨基酸、维生素、钙、镁等营养物质，可以促进新陈代谢，增强身体的免疫力。