生熟普洱为什么不能一起存放？

普洱茶是中国特有的一种茶叶，由于其具有降脂、降压、降血糖等保健功效，在近几年备受欢迎。不同于其他茶叶，普洱茶有生茶和熟茶之分，而且存放的方法也需要格外注意，接下来我们就来探讨一下，为什么生熟普洱不能一起存放。

1、发酵程度不同

生普洱是半发酵茶，而熟普洱是经过人工堆积时间较长的全发酵茶。由于发酵程度的不同，生熟普洱的物化性质有很大的区别，不能一起存放。如果生熟普洱混放在一起，就会互相影响，失去本身的风味特点。

2、水分含量不同

生普洱水分含量高，散打结实，口感涩润，但不宜过久存放。熟普洱水分含量低，在堆堆土中进行发酵后，茶叶逐渐饱满，茶味温和、厚重，宜于储存。如果生熟普洱混在一起，由于水分含量的差异，就会相互作用，导致茶味的变化。

3、保存环境不同

生普洱对储存环境温度和湿度要求比较高，因为其天然发酵的特性，容易发霉变质。而熟普洱则相对不尽人意。如果将两种茶混在一起，就难以找到一个适合它们的保存环境，导致其中一种茶的质量变差，影响口感。

4、品质延续不同

生普洱储存不易，品质容易变化，在短时间内口感还可以。而熟普洱变化不大，即使放置很久，茶质的特点也不会明显衰减。将两种茶混在一起存放，就会影响茶叶的品质延续，导致茶质的变化和下降。

总结

在储存和品鉴普洱茶的时候，一定要分开存放。如果想要保存茶叶，可以先将其取出来，并用相应的储存罐分别放置，防止生熟普洱混合在一起。当然，在品尝时也应该将生熟普洱分开饮用，才能真正感受到这两种茶的特点。