正山小种是什么颜色

正山小种，是指一种产自中国福建武夷山地区的红茶。它的外观颜色和味道受到很多因素的影响，下面从几个方面来阐述正山小种的颜色特征。

1、茶叶的外观

正山小种的外观颜色鲜艳，茶叶呈漆黑或金黄色，叶片扭曲，条索细长，色泽焦黑，有亮铜色叶脉。

通过对正山小种茶叶的观察，我们可以发现，它的颜色取决于茶叶的采摘和制作过程中的处理方法，如氧化程度、烘焙程度、加工方式等。

2、冲泡后的汤色

正山小种的汤色，取决于其品质、原材料和生产的过程。如果是高品质的正山小种，冲泡出的汤色会呈现出红棕色，咖啡色，有明显的红色调，看起来沉稳、高贵。

而低品质的正山小种，会呈现出浅黄色调，带有一些绿色，看起来比较清淡。

3、茶香

正山小种的香气非常独特，受茶树品种、生产工艺和存储状况的影响，通常具有独特的烟熏香气和果香，可以说是烟韵、茶果浓郁的香气特点。

根据茶叶生产加工的不同，正山小种的香气也有差异，有的香气浓郁，有的香气清淡。

4、陈化变化

正山小种可以通过陈化的方式使其味道更加醇厚，陈化后的茶叶颜色会有所变化。经过数年甚至几十年的陈化，品质优秀的正山小种会从刚开始的金黄色变为棕色或深红色，味道更加醇厚，香气更加浓郁。

总之，正山小种的颜色和品质是相互关联的，从外观到内在都会影响到它的鲜艳程度和香气气息。