1、寿圆茶叶属于哪一类茶

寿圆茶叶是一种发酵程度较高的黑茶，属于中国名茶之一。黑茶是通过先把鲜茶杀青，然后炒干后用水浸泡，再经过渥堆、发酵、晾晒等步骤制成。而寿圆茶叶在制作过程中采用的是传统的手工制作工艺，有着浓郁的鲜花香、醇厚淳雅的口感，是许多茶友钟爱的茶品。

2、寿圆茶叶的历史和传承

寿圆茶叶起源于明代，历经几百年的传承和改良，至今已成为具有极高饮誉的黑茶品种。该茶产于福建省福州市连江县南靖乡的黄坑村，这里的环境和气候非常适宜茶树生长，而且当地人讲究手工制作，对茶叶品质有着严格的要求。已经成为黑茶中的佼佼者。

寿圆茶叶的制作工艺中，有许多非常重要的工序，例如采摘、杀青、渥堆、发酵和晾晒等，每个步骤都需要讲究，才能将茶叶的品质和口感发挥得最好。因此，制作寿圆茶叶需要经过长期的学习和积累，是一项非常高难度的手艺。

3、寿圆茶叶的营养和功效

寿圆茶叶不仅有着浓郁的香气和独特的口感，还具有一定的保健作用。首先，寿圆茶叶中富含茶多酚，茶多酚具有一定的抗氧化作用，可以帮助人们减缓衰老速度，预防多种疾病。其次，寿圆茶叶中的儿茶素可以帮助人们起到调节血脂、降低血压和抑制肿瘤等作用。此外，寿圆茶还含有维生素C和E等多种营养成分，有益于人们的健康。

4、如何品尝寿圆茶叶

要品尝寿圆茶叶，首先需要选择高质量的茶叶，保证茶叶的新鲜度和品质。然后，需要掌握一定的冲泡技巧，在温度、时间、用水的量等方面做好控制。寿圆茶叶的冲泡温度一般在90℃-95℃之间，冲泡时间不宜过长，一般控制在20-30秒。此外，寿圆茶叶的泡发次数一般在4-5次左右，每一次泡发需要注意保持用水的温度和用茶的量。

总之，品尝寿圆茶叶需要有一定的技巧和经验，只有正确的冲泡方式才能将茶叶的精华和香气充分释放出来，让人们享受到最好的品质和口感。