1、 茶叶有毛绒的种类

茶叶有毛绒的是茶树新叶的一种生理表现，也称为茶毫。茶毫是指芽叶上生长出的白色绒毛，并非所有茶树都长茶毫。长茶毫的茶叶通常被称为毛茶，如毛尖、毛峰、毛蒟等。

毛尖是中国十大名茶之一。产于浙江杭州西湖区。茶叶嫩芽的两个叶和腋芽为主要原料，采摘清明前一两天，其特点是：芽峰直立，嫩叶紧抱。松抖后透发出柔和香气，沏出来的茶水清香高爽，滋味鲜爽甘醇。

2、毛茶的营养价值

茶叶的营养成分是人体必需的，如咖啡因、多酚类、氨基酸、矿物质、生物碱、维他命等。而茶叶有毛绒的毛茶中，包含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、矿物质、维生素等营养元素，具有提神醒脑、清火解毒、抗氧化、降压减肥等功效。

3、选择毛茶注意事项

毛茶有其独特的香气和口感，但要选择好的毛茶需要注意以下几点:

1、选用新鲜高峰嫩芽采制，采摘时间要在早上太阳初升后，茶叶吸收了充足的露水而更加匀润鲜嫩。

2、多和专业的茶叶专家和品鉴师交流，了解毛茶不同产地及不同品牌的特点，选购符合自己口感的茶叶。

3、毛茶保存时需要注意潮湿避免霉变，最好密封存放。开启后的茶叶须要及时食用，否则会影响口感和香气。