红茶的浑浊俗称为什么

“红茶”的正式名称是“红茶”，是中国茶叶中较为常见的一种。然而，在一些地方，人们常常用一个浑浊的俗称来形容红茶，那么这个俗称是什么呢？

1、起源

红茶的俗称源于早期饮食文化与生活方式。过去，国内茶叶市场流传着这样一个说法：“好茶带花香，中等茶无花香，劣质茶带土腥味。”而劣质的茶叶通常都是由夹杂着较多杂质的老叶或残茎制成，煮出的茶汤色泽黄褐，金黄色的茶汤则被视为好茶。而红茶所采用的是茶树的鲜叶，经过萎凋、揉捻、发酵等一系列工序后制成，茶汤色泽较为瑰丽，饮用时味道香醇。但是在一些没有品尝过好茶的地方，由于其对色泽和味道的判断不够准确，会认为红茶是含有较多杂质的劣质茶，“红”色则被解释为茶汤的浑浊，因而将其称为“赤肚茶”。

2、流传

“赤肚茶”这一俗称，是在民间逐渐流传开来的。在一些地区，比如东北、西南等地，甚至许多咖啡馆、餐馆的茶叶供应中也可以看到这个俗称。尤其是在东北，广大老百姓都有喝赤肚茶的传统，是不少人家客人上门就会端出来的待客之道。

3、概念误区

今天，随着大众对“红茶”的认知不断提升，“赤肚茶”这一俗称也逐渐露出其面目。事实上，无论是黑茶、白茶、绿茶，还是红茶，只要是从茶树上采摘下来的鲜叶经过加工制备后饮用，均可被称为茶。而“红茶”这个名称早已在全国推广并得到广泛认可，旧称“紅茶”已经很少被使用。因此，“赤肚茶”这一俗称也是存在于概念误区之中的。