1、防癌抗癌

据研究，普洱茶中含有多种生物活性成分，如茶多酚、茶黄素、茶氨酸等。这些成分被证明能够抑制肿瘤细胞生长，预防癌症。此外，普洱茶中还含有多种维生素和微量元素，如维生素E、镁、锌等，具有维护身体健康的作用。

值得注意的是，蛮砖普洱茶的发酵程度较高，因此具有更多的茶黄素和茶氨酸等有助于预防癌症的成分。

2、降脂减肥

普洱茶中的茶多酚能够增加脂肪分解酶活性，促进脂肪分解和代谢，对于降低血脂、减肥具有很好的效果。此外，普洱茶还可以促进肠胃蠕动，增强肠道功能，有助于改善便秘、减少腹部脂肪存储，进一步达到减肥的效果。

3、调节血糖

普洱茶中含有多种酶类和多糖类物质，能够分解葡萄糖，降低血糖。此外，茶多酚也具有抗氧化、抗炎作用，可以预防糖尿病等慢性疾病的发生。

而蛮砖普洱茶采用储藏时间较长的普洱茶叶饼制作而成，茶叶中的储藏酵母菌和细菌不断发酵，使茶叶糖分不断降解，并析出有利于调节血糖的物质。

4、清肝解毒

普洱茶中含有多种生物碱和有机酸，能够有效地清除体内的自由基和毒素。此外，普洱茶还含有脂解酶和苦味素等物质，能够分解和排出体内的胆固醇和脂肪，减轻肝脏负担，清肝解毒。

而蛮砖普洱茶因经过长时间的存储和发酵，更具有清肝解毒的效果。