1、峨眉皇帝茶的基本概述

峨眉皇帝茶，是四川省峨眉山特产茶叶之一，属于绿茶类。因其起源于明朝皇帝御赐峨眉山地，故名“皇帝茶”。

皇帝茶，是峨眉山上非常有名的一种绿茶，因为它的叶片细嫩、滋味清香，被誉为“绿叶银针”。皇帝茶所产的茶叶，具有清香浓郁，滋味醇厚，汤色明亮等特点，深受茶友们的喜爱。

2、峨眉皇帝茶的别名及来源

峨眉皇帝茶还有一个别名，叫做“峨眉鹰嘴”，是因为其茶叶制作成品的姿态，仿佛一只张牙舞爪的雄鹰，形态独特、别具一格。

皇帝茶要采用峨眉山的“低海拔早春茶”，这个茶叶的特点是长得比较嫩，叶质比较细，所采摘的叶子基本上是两个嫩芽和一个叶子。这样采摘的茶叶不仅新鲜度很高，而且茶叶中含有的维生素、茶多酚等营养物质也是最丰富的。

3、峨眉皇帝茶的萃取方法及功效

茶具准备：茶杯/茶壶、滤网/茶隔

步骤：

1、先将茶叶倒入茶杯/茶壶中，最好放80%的茶叶，留下20%的空间，这样出来的茶味会醇厚。

2、再用80度-90度的温水慢慢淋在茶叶上，烫一分钟左右的茶叶。

3、再慢慢淋开，使其茶香和茶汤匀称地扩散。

4、等待茶叶中细节舒展出来，汤色由淡黄变到黄绿，茶香浓郁，就可以享用了。

峨眉皇帝茶，具有清热解毒、养颜美容、提神醒脑、降压降脂的功效。因此，长期饮用皇帝茶，可以有效地改善皮肤状态，净化毒素，降低血压、血糖、胆固醇、促进新陈代谢等。

4、峨眉皇帝茶的文化意义

作为峨眉山独特的一种茶叶，皇帝茶不仅是当地居民生活和饮品文化的重要组成部分，也被国内外茶友们推崇为中国传统茶文化的瑰宝之一。

皇帝茶是中国茶文化中的一股清流，是人们表达家国情感、传承文化弘扬爱国主义的一个形式。在现代茶文化融入自然生态、文化传承和艺术审美的背景下，“皇帝茶”这个传统品牌独特的文化内涵，也必将焕发新的生命力，引领中国茶文化在未来的发展之路上越走越宽广。