日本茶具水壶叫什么 日本茶道用的水壶叫什么?

茶叶

日本茶具水壶叫什么

1、铸铁茶壶

铸铁茶壶是一种传统的日本茶具,在日本被称为鉄瓶(てつびん,Tetsubin)。它是用铸铁制成的,外表通常有各种不同的纹饰,也可附上手柄和龙头等装饰。这种茶壶的特点是能够储存热量,因此在冬季时候可以保温,并且可以慢慢地将热量传输到水中。

铸铁茶壶是日本茶道中不可缺少的重要器具之一。它能够为茶水加热并保温,茶水倒进茶杯中后,热量能够持续保持,茶水的口感会更好。

2、炊泉壶

炊泉壶是一种特别的茶壶,它可以将茶叶和水混合在一起煮沸。在日本,这种茶壶被称为煎茶釜(せんちゃがま,Senchagama)。

炊泉壶是一种同时可以加热和煮沸水的茶壶,它可以将茶叶和水混合在一起煮沸,然后过滤茶水。这种茶壶常常用于制作煎茶和玄米茶,也适合用于泡其他种类的茶叶。

3、急須

急須(きゅうす,Kyusu)是一种小巧的茶壶,被广泛地用来冲泡日本绿茶。它通常是由瓷器或陶器等材质制成,也可以有各种不同的装饰。

急須的形状和结构可以使茶叶更加均匀的分布在茶壶中。其喇叭形状的嘴巴可以允许茶水在倒出时候获得更好的流动性,从而保证茶水的味道。急須非常适合冲泡绿茶,因为绿茶不需要使用沸水,而是需要使用温水进行冲泡。

4、水筒

在日本茶道中,水筒(みずつぼ,Mizutsubo)是一种非常实用的器具,通常用于存储冷水或热水,以便在泡茶时候使用。这种器具可以是由竹子、漆器或陶器等材质制成。

水筒的作用是储存水,以确保在茶道表演或其他场合下可以随时使用。在日本茶道中,水是非常重要的,使用水筒可以保证在过程中能够简单地使用水,而不需要离开场所去寻找水源。

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