黄山有什么茶出名

黄山是中国著名的茶叶产区之一，茶文化历史悠久，种类繁多，价值连城。作为黄山特色产业，黄山茶的种类丰富，每一类茶都各具特色，极具品质保障与市场竞争力。

1、黄山毛峰

黄山毛峰是黄山茶中的精品，被誉为“绿茶之王”。它是由黄山的优质毛尖制成的茶，具有香气高雅、滋味鲜爽、形态美观的特点。黄山毛峰采茶时间极短，每年清明节前后采制，要求采茶时头发不能脏，手不能汗，背不能憋，用三个状节选两个心的嫩叶制成，干制工艺也十分考究，需要经过筛选、杀青、揉捻、干燥、烘焙等严格工序。

黄山毛峰有“一夫当关，万夫莫开”的豪气，是全国绿茶中的佼佼者，被誉为“名花茶之冠”。

2、黄山翠芽

黄山翠芽产于黄山，常常和黄山毛峰一起提到。它们的外形与品质相似，都带有明显的黄山茶特色。翠芽是以最嫩的一到两片叶为原料制作的绿茶，揉捻过程中茶汁渗出，使得茶叶呈现出绿中带黄的颜色，故得名“翠芽”。它的香气浓郁，具有清新的茉莉花香，滋味清爽顺口，是黄山茶中的经典品种，可以反复冲泡多次。

3、黄山黄毛峰

黄山黄毛峰在口感和营养价值上都有其独特优势。它由黄山的优质嫩茶制成，产于黄山的南麓。因为黄山茶树生长的土壤富含微量元素，黄山茶也因此富含丰富的营养成分。 黄山黄毛峰是一款发酵程度适中的黄茶，具有明显的微醇甜香、滋味醇厚、汤色明亮黄绿的特点。

4、黄山云雾茶

云雾，是黄山茶最能体现的地理特色。黄山云雾茶生长在海拔800—1400米的高山云雾中，在云雾的浸润中，黄山茶叶变得柔嫩，茶汁变得浓郁，味道鲜美独特。黄山云雾茶采摘工夫严格，制作工艺也十分繁琐，需要经过多道工序，包括采摘、杀青、半发酵、揉捻、干燥等。云雾茶外形修长秀丽，色泽绿中带黄，干茶香气清雅迷人，滋味清甜回甘，具有深厚的文化底蕴和香茗特色。

总之，黄山茶以其独特的品质、优越的品牌形象和完善的质量保障体系，享有盛誉于世界茶叶市场，成为中国茶文化的优秀代表之一。无论从品种、品质还是文化内涵上，黄山茶都是中国茶文化的重要组成部分，值得每一个茶友品鉴和珍藏。