1、什么是云南老树茶

云南老树茶是指生长在云南境内的大叶种茶树，树龄在100年以上，甚至超过几百年，它们生长在云南的山区、丘陵地带、河谷地带等，人迹罕至，因此茶树环境纯净无污染，茶叶品质高。

2、云南老树茶的种类

云南老树茶的种类丰富，主要有普洱茶、黑茶、红茶、绿茶等。其中，普洱茶是云南老树茶的代表，以其浓郁独特的陈香、回甘生津、降脂减脂等药用功效而闻名于世。

除此之外，云南黑茶也是一种传统的老树茶，其色泽红褐，汤色深沉，韵味浓郁，是云南地区的特色茶。而红茶、绿茶等也因采用云南老树茶树，而品质鲜美。

3、云南老树茶的特点

云南老树茶与其他普通茶相比，有很明显的特点：其茶叶叶片较为粗壮，外形硬玉，其树叶的内含物质质量更优秀，茶汤汤色沉稳、明亮、富厚，气味香郁、高长、陈香，且耐泡性强，越泡越香。其主要成分有茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等，对人体有益健康。

4、云南老树茶的价值

云南老树茶因其环境纯净、品质高、药用功效，受到广大茶叶爱好者的青睐。除了茶叶本身的价值之外，它还有很高的收藏价值。尤其是历经时间沉淀的陈年老茶，更是珍品。随着人们对生活品质的要求与日俱增，价值越来越被人们所认知和重视。