阿里山出什么茶

阿里山是台湾的知名山区，以得天独厚的自然环境和气候条件著称。而阿里山茶也因为其独特的生长环境和采摘工艺而备受赞誉。那么，阿里山出了哪些茶呢？

1、乌龙茶

阿里山是台湾乌龙茶的重要产区之一，其茶叶以“清、香、高”著称。阿里山乌龙茶以其嫩叶、红茶花香、鲜爽的口感而备受推崇。早春采摘的阿里山高山茶，更是令人欣喜。

阿里山乌龙茶的制作过程比较繁琐，需要经过揉捻、发酵、烘焙等多个步骤，但这些步骤恰恰是营造了阿里山乌龙茶独特的香气和口感。

2、红茶

除了乌龙茶，阿里山也出产红茶，其中以台湾红茶最为著名。阿里山红茶以其鲜爽的口感和独特的果香闻名。在散茶中，阿里山红茶属于中等偏上的质量，不会过于苦涩。

阿里山红茶的制作过程与其他红茶制作类似，但采摘的时间和茶叶品种的选择有重要影响。早春和初夏采摘的茶叶，相对来说更加鲜嫩，适合制作红茶。

3、绿茶

阿里山也产出少量的绿茶，其中以早春绿茶最为著名。这些绿茶茶叶肥硕，鲜嫩柔滑，制作出来的绿茶清新爽口，回味持久。

阿里山绿茶的制作工艺类似于其他绿茶的制作，采摘的时间和茶叶品种选择同样至关重要。早春采摘的绿茶茶叶，含有更多的氨基酸和儿茶素，充满生命力。

4、茶包

除了传统的散茶，阿里山还产出茶包。阿里山的茶包以其方便、快捷、卫生，受到了越来越多的消费者的青睐。

阿里山的茶包品牌众多，种类繁多。无论是乌龙茶、红茶还是绿茶，都可以方便地装进茶包中。在速溶、方便的路上，阿里山的茶包也走在了前列。