开铁壶用什么茶

中国茶文化源远流长。在我国古代，煮茶也是一门高深的技艺。而在如今，市面上卖的铁壶鉴别不少，大家都很注重水质对茶的影响，但却常常忽略了茶叶的选购。其实，茶叶的质量和品种也对最终的口感产生着不可忽视的影响。以下从四个方面讲述了开铁壶用什么茶，希望可以对大家了解茶叶有所帮助。

1、绿茶类

绿茶制作过程简单，保留了茶叶的原始风味，更能现出大自然本来的味道。所以绿茶类的茶叶非常适合铁壶煮水。其中碧螺春、龙井、西湖龙井等均是煮茶铁壶的好选择。

2、黑茶类

对于喜欢喝浓郁口感的人来说，黑茶类的茶叶是不错的选择。饮用时可以在铁壶中泡制，通过铁壶的传导性，能够更好地释放出茶叶的味道。普洱茶、金骏眉、祁红以及滇红等都是好的选择。

3、花茶类

铁壶不仅可够用来煮水，同时也是煮花茶的好选手。既可以享受茶叶纯净的口感，也能闻到花香清幽。玫瑰花茶、菊花茶、金银花茶都适合铁壶煮制。

4、白茶类

白茶因为是制作过程简单，加工技术要求不高，所以茶叶的香气和口感都非常纯正。因而，将白茶类的茶叶放铁壶煮也是不错的选择。白牡丹、寿眉和贡眉等均适合做花草茶，口感清新。