1、茶叶种类和产地对于大麦茶的影响

按照传统习惯，大麦茶多采用的是青岛大麦，其味道都比较浓，有一定的苦涩感。但是，在不同种类和产地的茶叶之间，味道也有很大的不同。例如，用芽茶或新芽制成的大麦茶，味道轻盈柔和，回味绵长；而熟普洱喜茶则会让大麦茶的苦涩味更加浓厚。尝试不同种类和产地的茶叶，可以根据自己的口感喜好进行选择。

2、冲泡水温与时间的掌控

大麦茶泡制时水温应不高于80℃，同时时间不宜过长，过久的泡制会使茶叶中的苦涩味道加强，影响口感。如果不想让大麦茶太苦，建议将泡制时间控制在2到3分钟，并适量加入清水冲淡。同时，如果喜欢茶汤清淡口感，可以将冲泡水温降低到70℃左右，这样会让茶味更醇厚，同时避免了苦涩味口感。

3、茶具影响口感的掌控

选择合适的茶具也是影响大麦茶口感的重要因素。具体而言，在材质方面，陶瓷茶具、紫砂茶具等材质制成的茶具会更容易将茶味保留下来，让茶汤更加的浓郁。而在制作手法方面，传统手法的茶具泡制出来的茶汤更具有韵味和独特的口感，而加入了现代冲泡元素的电动泡茶器则更加方便快捷。

4、茶叶质量和保存期对口感的影响

最后一个要注意的点是茶叶质量和保存期。对于已经打开的茶包，正确的保存方式可以延长茶叶的保存期，同时也不会影响茶叶的口感。如果品质较好的大麦茶，并且使用量不是特别多，建议选购小包装，多次购买来保证茶叶新鲜度。同时，茶叶的选购也会直接影响口感，如果选择品质不好的茶叶，不仅口感会变差，而且茶汤的颜色和香型也都会有很大的区别。