1、武夷山岩茶

武夷山位于福建武夷山市，武夷山茶又称岩茶，产于武夷山核心保护区内。武夷岩茶的特点就是茶叶外观卷曲紧凑，通体暗绿，茶汤金黄透亮，滋味浓郁，回甘持久，香气独特。武夷岩茶生产历史悠久，名垂千古，成为中国岩茶之父。

历史悠久的武夷山茶，因其味香色美，自唐宋时期开始陆续走向世界。明代《新修桂海虞衡志·方物·茶海》称其为江南三大茶州之首，“自是名山一隅，芝兰竞秀”。清代《福建通志》则说“孔、颜、孟、荀，茶之盛义”。苏东坡、陆游、徐霞客等许多名人都热爱武夷山茶。

2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春，简称螺春，产于江苏省苏州市吴中区，是中国十大名茶之一，也是在中国外享有较大名气的茶叶之一。螺春茶育种历史悠久，早在唐代已有记载。螺春茶的制作技艺独特，其茶汤清澈明亮，滋味清醇爽口，香气清雅高长，有“绿茶中的贵妇”之称。

螺春茶在唐代已经流传，元代开始有专业制作螺春的作坊，历经明、清、民国等多个时期，制茶技艺不断创新提高。螺春茶的采摘要求非常严苛，仅在每年的清明节前后才能采摘，且只能选取一心二叶嫩芽，因其制作费时费工，价格昂贵，成为上佳的送礼茶。

3、龙井茶

龙井茶，别名西湖龙井，产于浙江杭州市西湖区及周边几个县，是中国十大名茶之一。龙井茶外形扁平挺直，色泽翠绿鲜艳，香气高雅清幽，滋味鲜爽甘醇，芽叶显毫，汤色嫩绿，具有十分鲜明的“玄明色”特点。

龙井茶的历史可追溯至唐代，但真正发展起来是在明代。明代文人吕震、王守仁、杨慎等，对龙井茶的推崇和赞赏，使之一时名扬天下。现在龙井茶已成为中国最著名的绿茶之一，也是官方赠送外国元首的首选茶叶。

4、普洱茶

普洱茶，产于云南、西双版纳等地，是中国六大茶类之一，也是中国著名的历史悠久的名茶。普洱茶的品质和口感与年代和贮藏时间有极大的关系。正常情况下，普洱茶越陈越香，越陈越有味道。普洱茶的汤色深红浓郁，有独特的陈香味和回甘。

普洱茶由于具有除脂消食、抗菌防腐的健康功效，近年来得到了许多人的喜爱。同时，普洱茶也成为文人墨客们最喜爱的茶饮之一。唐代诗人白居易曾有“新泡悬壶，老煮泛舟，谈笑无边酒转丹，梦回何处麻姑楼，野史闲读窗外竹，醍醐普洱火炉留”的诗句。如今，普洱茶已经成为世界性的名茶，享誉东南亚和港澳台地区。