高山牡丹茶长什么样

高山牡丹茶，是中国传统名茶之一，产地主要分布在云南，茶树海拔在1500-2600米的高山悬崖上，气候条件严酷，茶叶香气高雅，汤色清亮。接下来，我们从形态、外观、香气和口感四个方面，分别来详细阐述一下高山牡丹茶的特点。

1、形态

高山牡丹茶叶条索细长，长度在2-4厘米左右。干茶呈细条状，色泽墨绿，白毫显露，黄色的芽头呈匀齐状，品质极佳的高山牡丹茶，其茶叶表面晶莹明亮，整齐紧实且富韧性，展开水仙花瓣状。

而泡好后的高山牡丹茶叶，饱满而立体，中呈绿色，边缘呈黄色，其茶汤清新澄澈，倒入杯中，绿油油的茶叶显得非常清晰，是一种非常好的视觉享受。

2、外观

高山牡丹茶叶色泽翠绿，叶片上有一些白毫，有时候叶缘有一抹红色。茶汤透明度高，清澈亮丽，是一种嫩绿色，汤底清澈、明亮、鲜艳。

其叶底鲜嫩，菜绿色，叶肉细腻、嫩而可食。

3、香气

高山牡丹茶独特的香气受其生长环境的影响，茶叶中的营养成分丰富，茶香浓郁。泡好后的高山牡丹茶，茶香清高，优雅淡雅，含有淡淡的花香味，口感鲜爽，回甘甜美。

高山牡丹茶是一种兼香型为主，溢香和余香并存的茶叶。

4、口感

高山牡丹茶滋味甘醇，清爽回甘，口感香醇且醇厚，苦涩味基本不存在，而是以鲜爽为主调，这也是其深受消费者喜爱的主要原因之一。

另外，高山牡丹茶中含有丰富的天然氟，对齿骨发育具有良好的保健作用，也因此成为了越来越多人喜爱的一款茶叶品种。

总之，作为一种传统名茶，高山牡丹茶凭借其独特的形态、外观、香气和口感等特点，成为了广大茶叶爱好者心目中的茶叶佳品，也是消费者购买、收藏和赠送的不二之选。