普洱小青柑属于什么茶

1、小青柑的来源

小青柑，是指以普洱茶为原料经过加工处理后，将其塑造成扁平的圆形（或扁平状长条形）压缩成型的茶品。其制法优于茶现在只在普洱、思茅、西双版纳等云南省南部地区。而小青柑产自于洱源县，盈江、勐海、个旧等地，是普洱茶的一种特殊类型。

与其他普洱熟茶不同，小青柑采用了极短时间内的“生晒”工艺，促进了茶叶的微生物与化学反应，使其产生新的味道和风味特色。取白毫鲜叶温热揉碎，稍待片刻，再饮片成形，这样就产生了小青柑。虽然小青柑的茶水颜色与普洱熟茶相似，但是小青柑的口感和口气会更为清新，带有一股独特的果香味。

2、小青柑的特点

小青柑采白毫鲜嫩茶叶制成，所以茶汤清亮澄清，香气芬芳扑鼻，独特的品种口感比较温和且持久。小青柑的口感比起普洱茶来说比较清爽，深度与韵味不及普洱熟茶，但这也是其独特的魅力所在。除此之外，在和口感层面上，小青柑更容易让人接受，不像其他普洱茶需要慢慢的品尝与学习研究才能体会到它的魅力。

3、小青柑的功效

小青柑的功效与普洱茶相近。它既可清火去暑，凉血解毒，又能助消化，降血压、抗衰老等。长期饮用能提高免疫力，有效抵抗各种疾病的侵袭。此外，小青柑还有明显的美容减肥功效，能够消除皮肤上的斑点，让皮肤变得更加紧致有弹性。

4、饮用小青柑的禁忌

小青柑属于特殊的茶类，因为其发酵十分轻微，因此对于肠胃功能不佳的人来说，饮用时可能会导致消化不良、腹泻等不适症状。同时，小青柑具有一定的刺激性，所以不宜饮用过多或者搭配浓重的食物一同进食。此外，孕妇、高血压患者、溃疡患者、慢性肾炎患者等需要限制咖啡碱摄入量的人群，最好不要饮用小青柑。