竹叶青茶语春秋是什么茶

竹叶青茶语春秋是一种绿茶，产于中国江苏省阜宁县。它以精致、清新、细腻、回甘著称，是中国十大名茶之一。

1、制作工艺

竹叶青茶是属于绿茶中的特种茶之一，由于采摘茶叶的时间非常宝贵，只有清明前后每年的十几天，所以竹叶青生产的数量非常少。竹叶青茶选用龙须根和竹叶搭配使用，制茶时以手摇式和船载烘焙式相结合。

首先将从龙须根中选择的嫩茎条切得细小，一般每个长约2厘米，宽约7~8MM，然后再采用人工混合，加入新鲜的竹叶拌匀，红灯泡就开始变化，此时将它们放置于纸篮或竹蓑精心晒干，等它们干净后，就可以熟化了，一般要放置 7~10天左右。熟化好的茶叶滋味渐趋平和、甘醇、喉腔生津，有竹叶芳香和茶叶清香相融的特点。

2、品质特点

竹叶青茶虽然在中国的绿茶中数量不多，但以其独特的风味和品质，俘获了众多茶友的心。竹叶青茶的外观呈叶片状，带着浓浓的青葱色泽，香气清高、清新，滋味鲜爽，回甘悠长。独特的竹叶香气及龙须根茶香在口感中的充分展现，是竹叶青茶的最大特点。

3、饮用方法

竹叶青茶语春秋是绿茶中的珍品，入口清新，回味悠长，喝起来非常适合一些热天气候，能够消除烦闷。饮用时可选用小盖碗，洗茶后，将茶放入盖碗中，注入约70度的热水，冲泡3~4分钟即可。

4、保健作用

竹叶青茶含有丰富的茶多酚、维生素C、氨基酸等有益物质，能够帮助消除疲劳、防范感冒，并对预防心脑血管疾病、降低胆固醇、抗氧化、抗菌、祛湿排毒等有一定的保健功能。