1、什么是生普洱

生普洱是指新茶制成的普洱茶，口感偏苦，有一定储存价值。生普洱的茶性偏寒，有利于清热解毒、降火生津。

2、生普洱的搭配

生普洱可以和以下几种食物或饮料搭配：

2.1、油腻食品：由于生普洱味道较苦涩，搭配油腻的食品能够中和口感，改善饮茶时的不适感。

2.2、糕点：糕点的甜味能够平衡生普洱的苦涩味道，搭配得当可以让茶味更添风味。

2.3、茶点：搭配花生糖、饼干等一些小食，甜味的同时还可使口感更丰富，相得益彰。

2.4、清淡食品：如鲜蔬、清汤等，能够突显生普洱清爽的特点。

2.5、白开水：生普洱的苦涩味道可以得到平衡，同时也能够激发茶叶的香味。

3、生普洱的功效与适宜人群

3.1、生普洱可以降脂减肥、解酒消食。

3.2、适宜人群：体内湿气重、易上火、胃肠不适、肥胖等人群。

3.3、不适宜人群：肾虚体弱、易感冒的人群。

4、生普洱的饮用方法

4.1、制茶：冲茶4-5克，水温约95℃-100℃，用竹制茶勺、茶匙壶等具体酌情而定。

4.2、人均一杯：生普洱茶的茶叶精华较多，人均一天饮用1-2杯为宜。

4.3、喝茶时间：宜于早、中午餐后或下午茶点时间饮用。