1、野茶属于何种茶叶品种

野茶是指野生生长的茶树叶所制成的茶叶，茶树属于山茶科茶树属，而野茶主要包括普洱茶、云南红茶和大叶种青茶。普洱茶是野生普洱茶树或基亏茶树制成的，云南红茶则是云南地区的较为原生态的红茶，色泽红润，呈现浓郁的蜜香，茶汤持久。大叶种青茶则是一种生态性茶叶，选自野生大叶树叶，传统制法以天青为特色，深受爱茶者青睐。

2、野茶的特点

野茶的特点主要体现在茶叶的品质上。由于野生茶树所生长的环境条件自然、生态，其品质相对较高，更具自然、清新、健康的特点。野生茶树生长环境中降雨充沛，营养充足，水、土、空气质量均较好，茶树可以吸收到更多的营养，发出更好的茶叶。

与人工栽培的茶树相比，野茶中的嫩芽更加饱满、多汁，含有更多的食物纤维，新鲜野茶的吃感更好。野茶在采摘和制作过程中不添加任何人工化学物质，相比于其他茶叶，更加自然健康。

3、野茶的营养价值

野茶茶汤金黄清亮，有茶香和草香，不仅味道醇厚，还有丰富的营养价值。其中含有较多的茶多酚、咖啡碱等成分，这些成分有助于消除疲劳、提高警觉性、抗氧化抗衰老、降脂防癌等作用。同时，野茶中所含的维生素、氨基酸、钾、铁、锌、钙等多种元素对保护神经、养肾护肤等都有很好的作用。

4、野茶的适宜人群

由于野茶具有营养丰富、味道好、品质高等特点，因此适合各类人群饮用。对于热爱健康生活的人们，可以选择野茶作为养生饮品，有效提高身体素质和健康程度。尤其是需要长期用眼和脑力工作者，野茶的多种功效有助于改善身体状况，舒缓身心压力。

总之，野茶是一种传统的茶叶品种，具有浓郁的自然风味，适合各类人群饮用。野茶中所含的多种营养元素，对健康和养生都有着很好的作用，建议有条件的人们购买并品尝野茶，享受它带来的口感和营养价值。