1、选择合适的壶

岩茶需要用茶具来泡制，选合适的壶至关重要。岩茶壶以紫砂壶最为常见，这是由于紫砂壶内壁具有很好的吸附作用，可以为岩茶提供更好的环境。此外，铁壶、红泥壶、玻璃壶等也是常见的岩茶壶。选择品质好、色彩匀称、烧制纯正的壶才能体验到更好的岩茶口感。

需要特别注意的是，不同的岩茶需要不同的壶泡制。如武夷岩茶一般以紫砂壶泡，陶瓷壶也可用于泡制；岩茶也可以用玻璃杯、瓷碗代替，但一定要选择厚重的瓷碗。

2、热水温度

合适的壶再加上适宜的水温也是非常关键的一环。泡岩茶的最佳水温一般为90-95℃，过高或过低均会影响到岩茶的口感。所以在烧水时最好选择慢火、慢炉，这样水温不容易变化。

需要注意的是，不同的岩茶种类需要的水温也会有所差异，决定水温高低的参数还包括海拔、季节和天气等，最好在泡茶过程中根据自己的口感体验逐渐调整。

3、时间的掌握

岩茶的泡制时间也是优劣口感的重要因素。适宜的泡制时间不同种类的岩茶也会有所不同。一般来说，岩茶泡制时间短，建议控制在30秒以内，轻盈的味道才能表现出来。泡制时间过长，岩茶的苦涩味道会加强，影响口感。

在掌握好泡制时间的前提下，也需要注意茶叶的重复冲泡。一般来说，同一茶叶2-3次泡制为宜，之后口感会逐渐下降。如果茶味不浓烈，可适量延长泡制时间，但最好不要超过1分钟。

4、茶具的保养

选对了壶、掌握了水温和泡制时间，还需要注意茶具的保养，以确保岩茶味道质量、茶具寿命。一般来说，茶具使用后需要及时清洗，不要用洗衣粉、洗碗精等化学清洗剂，也不能在高温环境中晾晒。茶具完全干燥后，应该放置在通风干燥、季节适宜的环境中，避免长时间暴露在阳光下或潮湿环境中，以免发霉、变形、破裂等。