1、泡普洱不能用沸水

普洱茶属于发酵茶，它的酶特别活跃。如果用沸水冲泡普洱，会破坏茶叶中的酶，导致茶汤太浓、太厚，口感也会变得苦涩。因此，泡普洱的水温应该控制在90℃左右，用温水冲泡茶叶，能够让普洱茶汤更加柔和、香味更加浓醇。

2、泡普洱不能与食醋或柿子同食

普洱茶中含有大量的鞣酸，可以加强肠道蠕动,促使肠道排泄。而食醋或柿子中的醋酸，会与茶叶中的鞣酸结合，形成不易消化的沉淀物。进食后，会让肠胃负担过重，引起不适。因此，泡普洱的时候不建议同时食用食醋或柿子。

3、泡普洱不能和其他茶一起泡

普洱茶发酵过程较长，茶叶内部的异味和劣质成分被大量分解，特有的泥香得以释放。如果与其他茶叶混合一起泡，会破坏普洱茶独特的口感和风味，而且可能会导致茶的质量下降。

4、泡普洱不能与浓茶一起饮用

泡普洱喝茶时，为了感受到普洱茶的味道、香气和韵味，不宜一次泡很多茶叶或者泡出太浓的茶汤。通常来说，每次泡普洱的茶叶应该掌握在3-5克之间，水温应该在90℃左右，每次泡制时间不宜过长，以便让茶香和水合为一体，让茶汤变得柔和、香滑。