1、与乌龙茶搭配的茶叶

乌龙茶与绿茶搭配：绿茶清爽温和，和乌龙茶的香气和口感相得益彰，十分适合搭配。可以选择超市中的明前茶、碧螺春等绿茶品种。

乌龙茶与红茶搭配：红茶有浓郁的香气和口感，并且有提神醒脑的效果，和乌龙茶的柔和也有很好的平衡效果。可以选择红茶中的正山小种、祁门红茶等品种。

乌龙茶与普洱茶搭配：普洱茶口感醇厚，和乌龙茶的清新搭配会有别样的风味体验。可以选择普洱茶中的生茶、熟茶等品种。

2、乌龙茶单品品尝小技巧

品尝前先欣赏外形，观察乌龙茶的外形，并注意色泽、形状、质感和泡发情况。

嗅闻干茶香气，靠近干茶闻一闻，可以感受到茶叶自然散发的香气，品种不同香气自然而然也会有差异。

倒入开水慢慢冲泡，可以尝试用高温快泡、低温慢泡两种不同的泡法，感受茶叶不同阶段的香气变化。

品味时细细品味茶汤，口感滑顺，留香回味，风味独特。

3、乌龙茶的营养价值

茶多酚：茶多酚是乌龙茶的主要成分之一，具有很好的抗氧化作用，可以去除人体中的自由基，减少老化和细胞损伤的可扩散性。

咖啡碱：乌龙茶中的咖啡碱可以促进脑部活动，增强人体精神，有缓解疲劳的作用。

黄酮类物质：黄酮对身体有切实的保健功效，可以降低血脂、延缓皮肤老化以及预防癌症。

4、适度饮用乌龙茶的注意事项

不适宜空腹饮用：饮用乌龙茶最好在饭后30分钟左右进行，过程中尽量不要进食和喝水。

饮用量不宜过多：虽然乌龙茶有很多的保健功效，但饮用量过度会对身体造成不良影响，建议每日饮用量不要超过600毫升。

不与药物混饮：乌龙茶中含有丰富的营养成分以及多种活性物质，与部分药物混合饮用容易引起不良反应，所以不建议混饮。