安徽当地什么茶

安徽是一个茶叶生产的大省，以黄山、祁门、六安、歙县等地的茶叶尤为出名。下面将就这些当地茶叶进行详细介绍。

1、黄山毛峰

黄山毛峰是一种名优绿茶，产于安徽黄山风景区附近的茶园。它的外形细嫩似眉毛，嫩芽带白毫。茶汤碧绿明亮，香气清高回甘。黄山毛峰的品种包括骨夫、蒙顶和青芽。

黄山毛峰是中国十大名茶之一，也是安徽最为知名的茶叶品牌之一。由于产地海拔较高，气候湿润，所以黄山毛峰茶叶含有更多的天然氨基酸及茶多酚等营养成分。

2、祁门红茶

祁门红茶，原名祁门工夫茶，是产自安徽黄山南麓的一种红茶。它的外形条索修长，茶汤红艳鲜亮，滋味醇厚，花香浓郁，带有特殊的桂花、蜜香等香气。

祁门红茶在明代已经成为出口商品，受到了海内外的赞誉。今天，祁门红茶颇受欢迎，被誉为“红茶一哥”。

3、六安瓜片

六安瓜片是安徽黄山南部的一种特色绿茶。其特点在于，它从外形到口感都有着独特的韵味。外形扁平如瓜片，色泽为黄绿色，茶汤清香幽雅，滋味鲜醇爽口，回味悠长。

六安瓜片有着悠久的历史，早在唐代就有人种茶制作。后来因地域的特殊性和独特的制茶工艺，它逐渐发展成为一种有着特殊风味的茶叶品种，并且在明清时期成为了宫廷贡品。

4、歙县毛尖

歙县毛尖是一种绿茶，产于安徽黄山南麓的歙县。它的特点是嫩芽短而细，头尖如针，毫芽显露，外形美观。茶汤金黄明亮，香气浓郁，滋味醇爽，回甘巧妙，是很多茶客认为最好的毛尖之一。

歙县毛尖在历史上曾外销到日本，并受到了留学日本的中国学生的推崇。今天，它依然是安徽茶叶中的珍品之一，深受消费者的喜爱。