什么是小青柑表面的硬结

小青柑是江西省南昌市的特产，其果实表面可能会长出一些坚硬的东西，这就是小青柑表面的硬结。

1、小青柑表面硬结的成因

小青柑表面的硬结是由于水分不足，导致果实外部细胞壁强化而形成的。如果小青柑果实表面的水分充足，那么硬结就不会出现。

同时，小青柑表面的硬结还可能因为阳光照射不充分，养分供应不足等因素而形成。这些因素都能干扰果树的正常生长而影响果实表面的光滑度。

2、小青柑表面硬结的影响

小青柑表面的硬结对果实品质和观感都有一定的影响。首先，它会让果实表面变得不光滑，从而影响小青柑的外观质量。同时，硬结也可能挡住养分的供应，进而影响果实的口感和品质。

3、如何预防小青柑表面的硬结

为了预防小青柑表面的硬结，可以采用以下措施：

（1）及时浇水。小青柑需要足够的水分才能正常生长，因此及时给果树浇水，尤其是在旱季或者炎热的天气里，要多给果树补充水分。

（2）施肥。科学合理的施肥不仅能够提供充足的养分供应，还能增强果树的抗御能力，从而提高小青柑表面的质量和口感。

（3）防治病虫害。果树的生长必须要有一个良好的生长环境才能保证果实的健康成长，因此防治病虫害也是预防小青柑表面硬结的重要措施。