1、口感浓郁

好的普洱茶膏在口感上表现出来的特点是浓郁，顺滑，不沉重。普洱茶的醇厚味道能够很好地发挥出来，而且韵味悠长，回味无穷，能够持续留存于口中，这是一个好的普洱茶膏不可或缺的要素。

此外，普洱茶膏的口感也需要具有层次感，既能够表现出茶汁的浓郁，同时还要有细腻的质感。当然，需要注意的是，浓度过重会导致苦涩，口感品质也会受到影响，所以要保持适量的稠度。

2、颜色浓郁

好的普洱茶膏在视觉上也需要有垂涎欲滴的效果，即颜色浓郁，豆沙拉浪漫。茶膏的颜色需要浓绿透亮，质地柔软香滑；而豆沙的颜色需要深棕色，质地粘稠，如同蜂蜜。

颜色的浓郁度一方面来自茶和豆的本身品质，另一方面也和生产工艺以及烘焙时间有关。因此品质优异的普洱茶膏，其颜色浓郁度也更加自然而显著。

3、天然手工制作

好的普洱茶膏应该是天然手工制作的，即在制作过程中没有添加任何人工合成色素、防腐剂等物质。只有纯天然的食材才能带来更自然、更健康的味蕾体验。

而手工制作也是保证普洱茶膏品质的重要保障。由于机器无法进行针对性的调整，而手工制作则可以根据茶和豆的变化状态进行手动调整，把握好火候，保证制作出来的普洱茶膏色香味俱佳。

4、保质期长

好的普洱茶膏保质期较长，是因为普洱茶本身就是一种经过长期陈化的饮品，茶中的微生物和酶类物质能够防止繁殖微生物导致食品变质。因此，天然的普洱茶膏在质保期较长的同时也保证了其营养成分的稳定性。

不过，消费者需要注意的是，一旦普洱茶膏开封后，最好尽快食用完毕。因为如果放置过久，即使有防腐剂，也无法防止微生物的繁殖，对食品的品质和健康都会造成影响。