有叶有梗是什么茶

有叶有梗是一种常见的茶类，它的名称来源于茶叶在采摘过程中保留了茶叶叶片和茶梗，并且经过特殊的制作工艺，最终制成的茶叶。那么，有叶有梗茶有哪些特点呢？以下从色泽、香气、口感和功效等几个方面进行详细阐述。

1、色泽

有叶有梗茶叶的色泽较为鲜亮，茶汤呈现出黄绿色。这是因为该茶在制作过程中未经过破碎，完整茶叶叶片和茶梗共同入水，有效地保留了茶叶的颜色和层次感，使茶汤产生持久的回甘。

2、香气

有叶有梗茶的香气优雅清新，其香气来源于茶叶的完整性和特殊制作技艺。由于保留了茶叶叶片和茶梗，有叶有梗茶的香气更加持久，不会如碎茶那样香气一闪即逝。

3、口感

有叶有梗茶的口感鲜爽，茶汤醇厚而不浑浊。它在茶叶制作过程中增加了制作的工序，茶汤口感更加细腻，茶汤中茶梗增加了些许的苦涩，这种苦涩感是与传统的纯叶茶完全不同的品尝体验。

4、功效

有叶有梗茶经常被用作减肥饮料。因为茶梗的多糖能够抑制脂肪吸收的能力。此外，它还可以帮助人们改善肠胃消化道功能，提高新陈代谢等。

总结来说，有叶有梗茶在虽然更加注重茶叶的完整性和色泽，但其实茶叶的口感和香气也十分出色。在饮茶的过程中，需要注意的是水温和用量，以免影响茶叶的品尝。相信只要您尝试一次，您一定会爱上这种有叶有梗的茶。