1、叶子大小及外观区别
普洱茶大叶种的叶子相对较大,呈长椭圆形,而小叶种的叶子较小且呈卵圆形。除此之外,两者的叶片颜色也有所区别,大叶种的叶子比小叶种更加深绿色。
此外,普洱茶大叶种树的外观也比小叶种更加高大粗壮,大叶种茶树的树皮较厚。
2、口感及气息区别
普洱茶大叶种的茶汤相对来说更加浓郁厚重,口感饱满;而小叶种的茶汤则更加细腻柔和。另外,两种茶的气息也有所不同,大叶种茶汤的香气更为鲜明,小叶种则相对柔和。
此外,普洱茶大叶种茶树更能够适应环境变化,所以在不同的年份采制的大叶种普洱茶的气息也会有所差异,而小叶种的气味相对更加稳定。
3、栽培习性区别
普洱茶大叶种的树龄相对较长,在生长初期表现得比较缓慢,但是成熟之后也能够长成较为粗壮的树型。而小叶种则相对生长速度快,但是高度和宽度相对较小。
在栽培习性上,普洱茶小叶种更加适宜于海拔较高的地区栽培,而大叶种普洱茶则适合海拔较低的地区栽培。
4、价格区别
普洱茶大叶种因为生长周期长、茶汤厚重浓郁,具有更高的收藏和投资价值,相对来说价格更高。
而小叶种则更加适合于日常饮用,因为口感柔和细腻,价格相对也更加亲民。
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