1、抗氧化功效

云南沱茶又称普洱茶，是经过长时间的发酵和储存后的茶叶。由于其独特的发酵过程，沱茶中含有大量的多酚类物质，如茶黄素、茶红素等，这些物质具有很强的抗氧化功效，可以有效清除自由基，减缓身体的老化过程。

同时，沱茶中的茶多酚还具有降低血脂、降血压、抗菌消炎等功效，有些人还可以通过饮用沱茶来减肥。

2、促进消化

沱茶中的发酵产物能够刺激肠胃蠕动，增强肠道的蠕动能力，促进食物消化和排泄。此外，沱茶中含有的茶多酚也能够帮助身体消化食物，缓解胃肠道不适，例如胃胀、胃酸、胃痛等，对缓解胃肠道疾病具有一定的辅助功效。

3、降低血糖

一些研究表明，饮用沱茶可以调节人体内酸性碱性平衡，降低血糖水平。沱茶中的多种成分，如儿茶素、茶香醇、氨基酸等，都能够对人体的胰岛素敏感性产生影响，进而减缓糖分吸收，降低血糖水平。

4、抗辐射

沱茶经过长时间的发酵和存放，其茶多酚类物质含量较高，这些物质具有较强的抗氧化作用。据研究表明，沱茶的抗氧化能力可以抵御一定量的放射线辐射，减轻辐射的危害。

此外，沱茶中的茶多酚类物质还具有保肝护肝作用，能够减少身体对化学物质的吸收，减轻对身体的损害。