1、大红袍茶概述

大红袍是闻名全国的名茶，属于乌龙茶系，是福建省武夷山市岩茶中的一种。其特质是叶片色泽乌润油亮，茶汤金黄清澈，滋味醇厚甘润，茶香清高持久，且耐泡耐煮，是饮茶人士喜欢的佳品之一。

2、大红袍茶什么季节产

大红袍茶是春季和秋季采制的，以春茶为上品。从时间上来看，大约是在4月的第二个星期采摘春茶，10月的第二个星期采摘秋茶。春茶的品质最好，芽叶肥美饱满，香气浓郁， 比秋茶要柔嫩，但两个时期，春茶和秋茶都各有风味。

另外，采摘茶叶的时候，当天阳光充足时是采茶的最佳时间，越晚采摘，茶叶的含水率越高，其茶叶干燥的时间也就随之延长，影响茶叶最终的品质。

3、大红袍茶春茶和秋茶的区别

大红袍春茶与秋茶不同，春茶茶芽含糖量较高、氨基酸含量较少，因此茶汤颜色偏黄，香气浓郁，味道甘醇回甘；而秋茶的氨基酸含量较高、维生素含量增加，可以提高人体抗疲劳能力，茶汤颜色金黄，滋味丰厚有深度。

春茶和秋茶的叶底各自不同，春茶叶底较绿，骨架表现嫩丽，伸展自如；而秋茶叶底较红，骨架丰硕明显，萎凋程度增强。

4、为什么春茶更受欢迎

总体来讲，春茶的品质比秋茶更为优越，价格自然也更为高昂，现在市面上大约是春茶的10倍或以上。这是因为普遍情况下，春茶采摘的时间越短，茶叶的稀少程度也就越高，茶叶的质量也会更好。此外，春茶精美无比， 茶味清香高贵，加之春日气候宜人，气氛温馨，为闲情雅致的花费者提供了最佳的享受。