1、凤凰单丛塌富的来源

凤凰单丛茶是中国广东省凤凰山地区的传统名茶，由于种植的海拔高度、气候和土壤等因素的不同，呈现出多种不同的品种和香型，其中塌富就是其中之一。

塌富茶树主要生长在凤凰山区2200米左右的海拔高度处，由于气温低、日照短、云雾缭绕，使得茶树在生长和发育过程中产生了丰富而独特的香气，形成了塌富茶独有的香型。

2、凤凰单丛塌富的香气特点

凤凰单丛塌富茶的香气特点是“蜜香型”，主要特征包括蜜糖、花香、果香和茶香。其中，蜜糖香味浓郁，卓越，而且略带一点温和气息；花香则非常鲜明，能够清晰的闻到类似于淡淡的花香，简直可以感受到盛开在凤凰山上的百花齐放；果香亦明显，清、新、甜的气味一般来自茶叶自生的果糖和甘露，带来一种使人垂涎欲滴的果实的味道；茶香，则代表了一种传统的茶叶游戏香气，是非常浓郁而独特的。

3、凤凰单丛塌富的评价标准

凤凰单丛塌富茶的评价标准主要包括外观、香气、滋味、汤色和叶底五个方面。其中，香气是非常关键的一项评价指标，塌富茶香气淡雅浓郁，醇和而持久。

汤色也是一个非常重要的方面，品茶者需要注重观察其色泽的深度和清澈感，塌富茶的汤色呈现出清新透明、橙黄色，叶底呈现出红黄色。同时，滋味需要上口后慢慢品味领悟，口感丰富、甘滑、回甘甜润，茶汤的香气清雅而持久。

4、凤凰单丛塌富的泡茶方法

为了能够更好的品味凤凰单丛塌富茶，我们需要正确的泡茶方法。一般来说，根据不同的口感需求，泡茶的水温和时间也会有些差异，但总体来看，泡茶时需要注意以下几点：

1）使用陶瓷茶具，以保持茶香的纯正；

2）先冲洗一泡茶，将茶叶表面的灰尘和淀粉冲洗干净；

3）用90℃的温度，将开水冲泡在茶叶上，第一泡浸泡时间不宜过长，大约15秒，之后可依据个人口感需求适量增加；

4）泡一壶茶最好不要超过5次，适当控制泡制茶的时间，以免对口感造成影响。