黄山毛峰有什么典故 黄山毛峰的历史传说。

茶叶

黄山毛峰有什么典故

毛峰位于黄山的最高峰天柱峰的东南,是中国著名的名茶之一,其典故在历史上有着深厚的文化积淀。

1、峰名来历

毛峰之名源于盘山的一峰,据称这是一个名叫毛祖庙的历史遗迹。传说毛祖是一位隐士,年轻时随干将莫邪学习钱币冶炼和发明农具,晚年时禅机大发,于是入山隐居修炼。他所居之地便为毛峰。后来,东汉时期的张衡赴黄山游玩,通过观察山势和形状,他认为毛峰形似祖毛的头发,于是俗称毛峰。

2、历史沿革

毛峰茶的历史可以追溯到唐代,当时国都洛阳就已经有人饮用。当时毛峰还没有名气,主要是当时的喝茶方式以泡制为主,毛峰茶的产地主要是安徽歙县,由于当地毛峰茶的质量上乘,从而名声渐渐传开。在明清时期,黄山的茶叶产业发展迅猛,毛峰茶逐渐成了黄山名茶之一,并被选入朝廷的贡茶范畴。

目前,毛峰茶已经有800多年的历史,其中以清代中叶至晚清的鼎盛时期最辉煌,那时候,毛峰茶已经成为民间摆喜宴时必不可少的茶品。

3、盛名背后

历史上,毛峰茶铺开的主要是在安徽,但在当时的黄山茶料市场,毛峰茶不如其他一些品种畅销。直到20世纪70年代,一个带有“黄山毛峰”的新名字的品牌诞生了,这是为了提高黄山茶的国际知名度而打的一个促销噱头。在推出黄山毛峰品牌之后,毛峰茶的销售状况得到改观,这一品种茶叶因为品牌的推广,不仅打破了地理和市场的限制,更在国际上获得良好的口碑和知名度。

4、名茶品质

毛峰茶由一芽一叶或一芽一叶半的原料紧揉成形,为“峰尖细毫”,香气清高,滋味鲜爽,耐泡耐冲,使人赞叹不已。其茶汤清澈透明,光泽明亮,回味甘醇,苦甜适宜,浓淡适中,备受广大茶友喜爱。

毛峰茶以其卓越的品质和深厚的文化底蕴,在国内外享有盛誉。它的味道优异,茶水清香甘润,常常是人们赠礼或招待贵客的上上之选,也是中外交往和外交会谈的宾客茶叶。据传,斯里兰卡总统前首相,在访华期间曾多次向中国领导人赠送毛峰茶。

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