1、普洱熟茶年份的分类

普洱熟茶，又称熟饼、熟茶饼，属于发酵茶茶类。根据制作时间不同，普洱熟茶可以分为不同年份。普洱熟茶按年份包括：新茶、老茶、陈年茶和古树茶。新茶是指年份在5年以内的熟茶，老茶是指年份在5到10年的熟茶，陈年茶是指年份在10到20年的熟茶，而古树茶是指年份在20年以上的熟茶。

2、5年以下的新茶

新茶具有口感鲜爽的特点，香气持久，定价相对较低。因为新茶的酒底清澈，茶味醇厚，茶叶大小匀称，叶面温润，茶籽饱满，茶柄肥壮，且茶汤金黄、红润，所以具有比较高的观赏价值。此外，还具有保健功效，如调节内分泌、消炎解毒等作用。

3、5年以上的老茶和陈年茶

老茶和陈年茶的醇味和芳香尤其突出，因为茶的酒底会日渐浓郁，口感越来越好，也越来越佳。此外，因为抗氧化作用，老茶和陈年茶的保健效果在增强，比如有助于调节血脂，改善消化，缓解焦虑等等作用。

4、20年以上的古树茶

20年以上的古树茶具有浓郁香气和丰富的历史文化价值。古树茶在制作过程中采用名贵的古老树枝条，采摘时间也要精准地掌握。在制作过程中，生产工艺的精细和人员的制作技能的高超，共同营造了古树茶的高品质口感和强大文化价值。