1、茶叶中的物质

普洱茶是一种发酵茶，经过长时间的储藏，茶叶中的物质会产生变化。茶叶中的多酚类物质经过储存会被分解，释放出大量的有机分子，这些分子会在泡茶时溶解在水中，使茶汤变得浑浊。

此外，普洱茶中含有的黄曲霉菌、铁锈菌等微生物，在发酵过程中也会产生有机酸和其他化合物，这些化合物同样会使茶汤变浑。

2、水质的影响

泡茶的水质也会对茶汤的颜色和清澈度产生影响。硬水中含有大量的钙、镁等离子，容易与茶叶中的物质产生化学反应，使茶汤变得浑浊。柔软水中的溶解氧含量较高，可以帮助茶叶中的多酚类物质氧化还原，降低茶汤的浑浊度。

3、泡茶时间和次数

泡茶的时间和次数也会影响茶汤的清澈度。过度浸泡和多次续泡会使茶叶中的多酚类物质和其他化合物溶解在水中，使茶汤变得浑浊。建议控制泡茶时间在3-5分钟之间，不要过度浸泡，同时尽量减少续泡，以保持茶汤的清澈度。

4、储存方式

普洱茶的储存方式也会影响茶汤的清澈度。如果储存不当，茶叶中的微生物会继续分解，产生更多的有机分子，使茶汤变得更加浑浊。因此，储存普洱茶时应该注意保持适宜的温度和湿度，避免过度暴露于阳光下或空气中。