老海塘茶的品质特点为：条索粗壮肥大，色泽墨绿，汤色金黄明亮，香气清纯而浓郁，滋味清爽或醇厚，喝起来有一种恬淡的优雅感和温柔感，苦化甘稍慢，涩弱，口感纯正，回味甘甜。

老海棠茶特点

老海塘普洱茶的条索粗壮肥大，色泽墨绿，冲泡后汤色金黄明亮，香气清纯而浓郁，类似参香，杯底留香，茶汤饱满，滋味清爽或醇厚，苦显涩弱，叶底嫩鲜完整。

老海塘茶喝起来有一种恬淡的优雅感和温柔感，口感纯正，回味甘甜，品之细腻，饮之惬意，苦化甘稍慢但持久，涩弱但涩也较持久，独有的苦涩味藏在品饮之间，恰到好处。

冲泡老海塘普洱茶，建议选择甘甜清冽的山泉水，或者是纯净水、矿泉水，往盖碗中投茶7-8g左右，注入90-100度热水后，浸泡5-10秒便可以饮用了。