老年人，老年人体质虚弱，若是饮用白牡丹茶，会进一步的刺激老年人的肠胃；孕妇，孕妇在孕期本就百般忌口，饮用白牡丹茶会对胎儿造成伤害，也会损害母体；体寒人群，白牡丹茶性寒凉，若是体寒人群饮用，会导致人的体寒症状愈发加重。

1、老年人

白牡丹茶不适合老年人饮用，白牡丹茶对肠胃能够起到一定的刺激作用，老年人体质虚弱，若是饮用白牡丹茶，会进一步的刺激老年人的肠胃，影响老年人身体健康。

2、孕妇

白牡丹茶不适合孕妇饮用，孕妇在孕期本就百般忌口，若是饮用白牡丹茶会对胎儿造成伤害，严重时会造成小产或流产，也会对孕妇的身体造成巨大的影响。

3、体寒人群

白牡丹茶不适合体寒人群饮用，白牡丹茶性寒凉，若是体寒人群饮用，会导致人的体寒症状愈发加重，因此体寒人群在喝茶时，需得选择温性茶饮。