冲泡蜂蜜水的温度在60℃左右即可。蜂蜜里面含有多种营养物质，其冲泡的温度不能太高，否则就会将里面的活性酶烫坏，从而影响价值。但是饮用蜂蜜水时不要在睡前饮用，会导致体内糖分积累，导致肥胖。

水温在60℃左右

冲泡蜂蜜水的温度在60℃左右。首先准备玻璃杯，将玻璃杯使用沸水浸泡3s左右，提高茶杯的温度，然后倒入蜂蜜，使用60℃左右的水边冲泡边搅拌。

蜂蜜里面含有各种物质，其中维生素、有机酸以及活性酶较多，如果利用沸水冲泡就会把里面含有的物质烫坏，从而失去了营养价值。

蜂蜜水饮用之后可以改善食道、提高身体的免疫力，但是最好不要在睡前饮用，蜂蜜里面糖分较高，睡前饮用会导致糖分积累，导致肥胖。