1、品质保证

贵和祥是一家历史悠久的老字号企业，有着50多年的制糖经验。在生产过程中，贵和祥不放过任何一个环节，追求最高品质，在原材料选购、生产工艺和包装方面都做到了极致。这也是为什么其产品价格较高的原因之一。

贵和祥还实行严格的质量监控和检测，保证每一个产品都符合标准。这使得其产品的质量得到了消费者的认可和信任，同时也是造就了其口碑的关键。

2、传统工艺

贵和祥坚持使用传统工艺，例如手工熬糖。这种工艺要求技术高超、时间长，因此制造成本也相对较高。传统工艺制造出来的糖，口感独特、香甜可口，遗传了传统美食的味道和历史文化，也更加符合消费者的审美口味和健康需求。

3、品类齐全

贵和祥的糖果种类繁多，从传统糖果到口香糖、夹心糖等各种品类都有，满足了市场不同人群的需求。此外，对于消费者来说，贵和祥糖果是一种奢侈品，消费者有时并不追求价值，而更看重的是品牌、口感和品质。这也是为什么贵和祥产品价格相对较高的原因。

4、品牌溢价

贵和祥是一家历史悠久、享有很高知名度和声誉的老字号企业，其品牌在市场中拥有很高的认知度和影响力。因此，贵和祥产品的价格也有一定的品牌溢价，消费者在购买贵和祥产品时，也是在为品牌买单。这也是贵和祥产品价格的重要因素之一。

总结

综上所述，为什么贵和祥的产品价格较高，原因复杂。品质保证、传统工艺、品类齐全、品牌溢价等都是造成其产品价格相对较高的重要因素。而对于消费者来说，购买贵和祥产品不仅仅是追求价值，更重要的是品牌、口感和品质等多方面的综合体验。