食品安全是重大的民生问题,但自古以来不缺少这样的黑心商贩,往食品中添加各种有害的添加物,以次充好,危害消费者的身心健康。很多人都喜欢喝茶,而茶叶添加剂也正在腐蚀着这个行业。你知道哪些茶叶容易放添加剂,茶叶食品添加剂有哪些吗?今天饮茶人网来分享一下。
1、加香精(茉莉花茶、乌龙茶)
不同香气的茶叶,在冲泡时留香持久度也不同。添加了香精的茶叶,在还没有泡的时候就能闻到“茶香”;在头泡冲泡的时候,更是香得不要不要的,遗憾的是,经过两三泡后香气越发不明显。要是买到的茶有这种情况,就要小心“香精茶”了。
2、加色素(红茶、绿茶)
买茶的时候把手指弄湿,捏一下茶叶;如果手指上有颜色残留,那就说明这款茶叶可能是“美容茶”。
早年前,苏州和贵州省就出现了“铅铬绿”制茶事件,商贩在加工过程中用色素增加茶叶的绿度,用猪油为茶叶提亮,以“碧螺春”的名号卖给消费者。无独有偶,在2014年,也有新闻报道《铅铬绿给旧茶翻新,喝“美容茶”小心中毒》。
3、其他添加物
比如:加糖(红茶、绿茶),加过糖过的茶乌黑发亮,回甘持久;加石膏粉(绿茶);加腊(红茶、绿茶);加面粉(红茶)。
根据最新的茶叶标准GB/T 30766-2014规定:茶叶是以鲜叶为原料,不含任何添加物的饮用或食用的产品。希望看到此文的茶友们,能够多了些常识,在购买茶叶时擦亮眼睛,避免接触到劣质茶叶。
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