紫甘蓝鲷鱼炒饭是一道以紫甘蓝、鲷鱼等为主料的主食。

• 中文名称 紫甘蓝鲷鱼炒饭
• 主要食材 紫甘蓝
• 辅料 鲷鱼
• 调料 盐、白胡椒粉、酒

紫甘蓝鲷鱼炒饭简介

　　不会吃的、不喜欢吃的、不太会做的，大抵都可以和米饭炒在一起，味道好吃，而且简单，解决一切难题，喜欢炒饭~

　　比如便宜的鲷鱼、一直不太会 吃的紫甘蓝，都炒到饭里吧，便很好吃~~~

紫甘蓝鲷鱼炒饭做法

　　1紫甘蓝切丝，鲷鱼切小粒，用少许白胡椒粉、酒抓均匀，腌15分钟。

　　2把剩米饭打散~~如果结块比较硬，可以倒入一点干白葡萄酒打散，就很香了。

　　3锅中倒一些油，把鱼肉放入炒变色后盛出备用。

　　4锅中再倒一些来自油，如果加一点黄油更香，倒入紫甘蓝360百科炒软。

　　5炒时稍微加一点盐和白胡椒粉调味。

　　6把米饭倒入翻炒。

注意事项

　　娘安会1、配菜可以随意搭来自配;

　　2、菜和米分开炒，炒米更香;