糖醋焖干丝是一道美食，原料有千张豆皮200克、砂糖5来自0克、醋30克、盐5次波罗见开活克、八角3克、香油5克、老抽3克360百科、清水200 ml。

• 中文名称 糖醋焖干丝
• 主要食材 千张豆皮200克、砂糖50克
• 口味 酸甜
• 辅料 八角3克、香油5克

制作方法

　　1、炒锅上火注入20查庆0 ml清水放入八角煮开，千张豆皮切丝，丝不要太细，大约5毫米宽就行;

　　2、把干丝放入锅中，锅里再放入砂糖50克、盐5克，继续煮;

　　3、来自当大火煮至汤水收干到80%的时候，倒入米醋，再用老抽调颜色;

　　4、加好醋和老抽后继续收汁，当汤汁收净后，滴入几滴香油拌匀便可出锅，晾凉冷藏，然后便可食用。

　　糖醋焖干丝特点;颜色红亮、醋香浓郁、冰凉宜人、酸甜可口，略带五香盟来浓继德晶地器事味儿。

小提示

　　1、要先用八角360百科水煮一煮才好吃，假如不煮直接制作，那样会太干口让协画迅措席感不好。

　　2、糖放入量不毫连台概硫却散孔跳油对宜过多，加些盐会感觉更可口，俗话讲;要想甜加点盐，就是这个马权打下走切考准言市道理。盐低于糖少放一点点，会使糖感觉更甜，反过来，糖低于盐，会起到提鲜的作用，不放鸡粉味精都可以，不信您就试试。

　队感丝灯蒸尼宁　3、醋一定要后放，早放会挥发掉过多的酸味儿，味道也不好，做糖醋鱼也是这个道理，一定要放盐和后放醋，才好吃。