辣白菜五花肉炒虾仁来自是主要由辣白菜、,虾仁等原料做的某一道菜。

• 中文名 辣白菜五花肉炒虾仁
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 所有人
• 储藏方法 冷藏

原料

　　辣白菜半棵,虾仁六个,五花肉一块,土豆两个,香葱一根,姜一小块,盐,生抽适量.

过程

　　1,香葱切葱花,姜切姜丝.

　　2,辣白菜取出,切块.

　　3,五花肉切来自片(最好选择略微冷冻过的肉,比较好切,不容易散开)

　　4,虾去皮,背部开一刀,去泥线,留尾部.(我直接买的现成的虾仁).

　　5,土豆洗净,去皮360百科,切片,用水泡一段时间去淀粉(以防土豆片发黑),然后取出沥干备用.

　　6,起一锅,锅内放油,油热,加入葱姜爆香.

　　7,加入五花肉爆炒.

　　8,加入虾仁爆炒.

　　9,加入土豆片,翻炒.

　　10,加盐,生抽调味,翻炒均匀.

　　11,加入辣白菜,(辣白菜的汤汁也不要浪费,一起倒入),翻炒均匀,即可盛盘食用.